Synonymes soutenus pour « Panka brûlée »
Croustillant carbonisé
Utilisé en cuisine pour décrire des aliments grillés à point, ayant une texture croustillante et légèrement noircie.
2. Croûte calcinée
Utilisé en boulangerie pour décrire la partie brûlée et noircie de la croûte d’un pain ou d’une pâtisserie.
Surface torréfiée
Utilisé en cuisine pour décrire la partie extérieure d’un aliment qui a été torréfiée et qui présente une couleur brune et une saveur intense.
4. Écorce brûlée
Utilisé en pâtisserie pour décrire la partie brûlée et caramélisée d’un dessert, souvent créée par une cuisson prolongée à haute température
Mots composés avec Panka brûlée
Pain panka brûlé
– Pain: aliment à base de farine cuit au four
* Toasté garni de beurre
* Baguette grillée
* Pain grillé émietté
2. Sauce panka brûlée
– Sauce: condiment liquide pour assaisonner les plats
* Marinade relevée
* Coulis épicé
* Confiture pimentée
Crème panka brûlée
– Crème: aliment onctueux à base de lait
* Custard caramélisé
* Mousse vanillée brûlée
* Flan parfumé à la cannelle
4. Légumes panka brûlés
– Légumes: aliments issus des plantes potagères
* Epinards sautés grillés
* Ratatouille cuite au four
* Poivrons rôtis au barbecue
5. Tofu panka brûlé
– Tofu: aliment à base de soja
* Morceaux grillés
* Nuggets végétariens revisités
* Steak végétal fumé
6. Salade panka brûlée
– Salade: plat composé de légumes crus ou cuits
* Salade de tomates rôties
* Salade d’avocat brûlé
* Salade de concombres grillés
7. Poisson panka brûlé
– Poisson: animal aquatique comestible
* Filets croustillants
* Pavé mariné grillé
* Saumon laqué au four
8. Poulet panka brûlé
– Poulet: volaille à chair blanche
* Ailes grillées caramélisées
* Cuisse panée dorée
* Pilons rôtis épicés
9. Pâtes panka brûlées
– Pâtes: aliment à base de farine
* Spaghetti sautés croquants
* Tagliatelles grillées au four
* Lasagnes gratinées dorées
10. Oeufs panka brûlés
– Oeufs: aliment issu de la ponte des poules
* Oeuf brouillé grillé
* Omelette dorée croustillante
* Oeuf au plat croquant
1Fruits panka brûlés
– Fruits: aliment sucré issu des arbres
* Bananes caramélisées
* Ananas rôti fondant
* Pommes rôties au four
12. Soup panka brûlée
– Soup: aliment liquide en entrée
* Potage velouté gratiné
* Bouillon parfumé croustillant
* Consommé onctueux brûlé
1Céréales panka brûlées
– Céréales: aliments à base de grains
* Flocons toastés caramélisés
* Granola grillé croquant
* Muesli rôti savoureux
14. Boisson panka brûlée
– Boisson: liquide à consommer
* Thé fumé caramélisé
* Café torréfié corsé
* Infusion brûlée sucrée
15. Dessert panka brûlé
– Dessert: aliment sucré en fin de repas
* Gâteau cuit craquant
* Crème glacée flambée
* Tarte brûlée gourmande